Lentilles
Produit emballé Haricots et légumineuses Carrefour
Lentilles contient 94 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 314 kcal pour 100 g sur 479 produits.
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en cuivre, 43 % de la valeur quotidienne en manganèse et 41 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 94 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 192 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 25 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,4 mg | 3 % |
| Fer L | 4,6 mg | 26 % |
| Magnésium L | 44,8 mg | 11 % |
| Phosphore L | 232 mg | 19 % |
| Potassium L | 480 mg | 10 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,52 mg | 57 % |
| Manganèse L | 0,99 mg | 43 % |
| Sélénium L | 0,36 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 3,9 µg | 3 % |
| Chlorure L | 173 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 23,4 g)
- Fibres4,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 11,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
- Sodium192 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,14 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,38 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, lentilles, sel, affermissant : chlorure de calcium. Traces de céréales contenant du gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Eklogiska Linser Zeta | 93 | 6,4 g | 12 g | 1 g |
| braune linsen DmBio | 96 | 7,7 g | 13 g | 0,49 g |
| Red split lentils Morrisons | 96 | 7,4 g | 11,7 g | 0,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071597436. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.