Lenticchie gialle

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Govi Farm

Lenticchie gialle contient 353 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lenticchie gialle de Govi Farm, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
353kcal pour 100 g
22,3 gprotéines
48,9 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 353 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 48,9 g 18 %
Fibres alimentaires L 15,8 g 56 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,3 g 45 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,5 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,11 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavine (B2) L 0,073 mg6 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 181 µg45 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26,2 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 35,6 mg8 %
Phosphore L 180 mg14 %
Potassium L 222 mg5 %
Zinc L 0,98 mg9 %
Cuivre L 0,24 mg27 %
Manganèse L 0,43 mg19 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 3 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 65 %Lipides: 5 %353kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)45 %Cuivre27 %Manganèse19 %Phosphore14 %Thiamine (B1)14 %Acide pantothénique...13 %Vitamine B611 %Sélénium9 %Zinc9 %Magnésium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,5 g)
  • Fibres15,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,7 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L10,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L69,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Govi Farm
Code-barres
8058341498149
Catégorie
Pâtes sèches sans gluten
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de lentilles jaunes bio

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gluten free fettuccini San Remo 354 8 g 76,5 g 1,9 g
Sedani Sans Gluten Granoro 354 7,5 g 76,5 g 1,5 g
Fusilli con Farina di Quinoa Granoro 354 7,5 g 76,5 g 1,5 g
Penne rigate con Farina di Quinoa Granoro 354 7,5 g 76,5 g 1,5 g
Stelline con Farina di Quinoa granoro 354 7,5 g 76,5 g 1,5 g
Capellini Le Asolane 354 6,4 g 79,5 g 0,84 g
Conchiglie di mais Le Veneziane 355 6,5 g 79,1 g 0,95 g
Libre Bio Arroz integral y Teff Libré bio 355 9 g 66 g 4,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8058341498149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lenticchie gialle ?

100 g de Lenticchie gialle apportent 353 kcal.

Lenticchie gialle est-il riche en protéines ?

Lenticchie gialle contient 22,3 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Lenticchie gialle ?

Lenticchie gialle contient 48,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 15,8 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lenticchie gialle ?

Lenticchie gialle contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lenticchie gialle ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (45 % DV), cuivre (27 % DV), manganèse (19 % DV), phosphore (14 % DV) et Thiamine (B1) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lenticchie gialle ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.