Lenticchie
Produit emballé Haricots et légumineuses Aldi
Lenticchie contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 240 g (240 g) apporte environ 197 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 15 901 produits.
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en cuivre, 40 % de la valeur quotidienne en manganèse et 38 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 82 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 32 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,9 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,46 mg | 38 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 23 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,6 mg | 3 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 41,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 217 mg | 17 % |
| Potassium L | 449 mg | 10 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,48 mg | 53 % |
| Manganèse L | 0,93 mg | 40 % |
| Sélénium L | 0,17 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Chlorure L | 42,6 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 61 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,5 g)
- Fibres4,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
- Sodium32 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 198 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,13 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,35 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4061461281168
- Quantité
- 240g
- Portion indiquée
- 240 g
- Catégorie
- Lentilles en boîte
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lenticchie, acqua
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lenticchie ?
100 g de Lenticchie apportent 82 kcal. Serving, 240 g (240 g) : environ 197 kcal.
Combien de protéines contient Lenticchie ?
Lenticchie contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,9 g dans serving, 240 g (240 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).
Combien de glucides contient Lenticchie ?
Lenticchie contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lenticchie ?
Lenticchie contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Lenticchie ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (53 % DV), manganèse (40 % DV), Thiamine (B1) (38 % DV), fer (24 % DV) et Acide pantothénique (B5) (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Lenticchie ?
100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461281168. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.