Leichter Genuss Klassik

Produit emballé Viande Abraham

Leichter Genuss Klassik contient 346 kcal pour 100 g. Serving, 11 g (11 g) apporte environ 38 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 320 produits.

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Leichter Genuss Klassik de Abraham, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pour 100 g
28 gprotéines
0 gglucides
26 glipides
38kcal dans serving, 11 g (11 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 346 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Cholestérol L 73,5 mg 25 %
Sodium L 511 mg 22 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0,64 g 1 %
Protéines L 28 g 56 %
Vitamine A L 4,3 µg0,5 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,48 µg2 %
Vitamine E L 0,11 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,76 mg64 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 6,3 mg39 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Folate (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Fer L 0,82 mg5 %
Magnésium L 26,9 mg6 %
Phosphore L 211 mg17 %
Potassium L 356 mg8 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,065 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 14,9 µg27 %
Iodine L 17,2 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Lipides: 68 %346kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)64 %Niacine (B3)39 %Sélénium27 %Vitamine B1223 %Zinc20 %Vitamine B620 %Phosphore17 %Acide pantothénique...13 %Riboflavine (B2)12 %Iodine11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium511 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 885 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L55,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Abraham
Code-barres
4034167701629
Quantité
80g
Portion indiquée
11 g
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Gewürz - extrakte, Buchenholzrauch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mbon Charcuterie Fontana Charcuterie Fontana 347 22,6 g 0,4 g 28,5 g
Panceta Curada Palcarsa 342 18 g 0,75 g 30 g
Speck e brie La Fattoria delle cose buone 341 25 g 1,7 g 26 g
Jamón de cebo de campo ibérico 50% de raza ibérica El Corte Inglés 353 10 g 0 g 35 g
Spanish Serrano Ham & Cheese Rollitos M&S Food 355 26 g 0,5 g 27,9 g
Dalmatinski pršut Pivac 337 32,9 g 0 g 22,8 g
Jamón de cebo ibérico Sotoalbos 334 38,5 g 0,1 g 20 g
Jamón La Joya de la Sierra 334 28,1 g 1,2 g 24,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Leichter Genuss Klassik ?

100 g de Leichter Genuss Klassik apportent 346 kcal. Serving, 11 g (11 g) : environ 38 kcal.

Leichter Genuss Klassik est-il riche en protéines ?

Leichter Genuss Klassik contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,1 g dans serving, 11 g (11 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Leichter Genuss Klassik ?

Leichter Genuss Klassik contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Leichter Genuss Klassik ?

Leichter Genuss Klassik contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Leichter Genuss Klassik ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (64 % DV), Niacine (B3) (39 % DV), sélénium (27 % DV), Vitamine B12 (23 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Leichter Genuss Klassik ?

100 g contiennent 511 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4034167701629. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.