Lebkuchen stars
Produit emballé Pain et produits cuits au four By sainsbury's
Lebkuchen stars contient 379 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 379 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Cholestérol L | 0,79 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 73,7 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 44,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 50,4 g | 101 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 1,4 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,4 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,082 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 16,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,046 µg | 2 % |
| Calcium L | 19 mg | 1 % |
| Fer L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnésium L | 53,4 mg | 13 % |
| Phosphore L | 118 mg | 9 % |
| Potassium L | 205 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 35 % |
| Manganèse L | 1 mg | 45 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 6,2 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 79 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
- Fibres4,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres44,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
- Lipides6,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium52 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau4,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 4,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- By sainsbury's
- Code-barres
- 01508529
- Catégorie
- Pains d'épices
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat Flour, Sugar, Glucose-Fructose Syrup, Dark Chocolate (13%) (Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter, Emulsifier: Sunflower Lecithin)), Fructose, Raising Agents: Ammonium Hydrogen Carbonate, Potassium Carbonate, Disodium Diphosphates; Palm Oil, Acid: Lactic Acid; Spices (Cinnamon, Anise, Mace, Ginger), Flavouring, Cinnamon, Hydrolysed Milk Protein (Cows' Milk), Caramelised Sugar Syrup. Cocoa Solids
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de palmeCinnamonBeurre de cacaoLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 01508529. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.