Le riz à poêler citron aneth
Produit emballé Repas et plats Lustucru
Le riz à poêler citron aneth contient 360 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 288 350 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 244 038 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 154 208 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 360 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 24 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 76,2 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 1 851 mg | 154 208 % |
| Riboflavine (B2) L | 3 173 mg | 244 038 % |
| Niacine (B3) L | 1 795 mg | 11 219 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 3 715 mg | 74 300 % |
| Vitamine B6 L | 0,42 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 1 153 400 µg | 288 350 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 98,5 mg | 8 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 30,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 156 mg | 12 % |
| Potassium L | 162 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 2,4 mg | 104 % |
| Sélénium L | 0,27 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 0,28 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 85 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium24 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 69,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 109 750 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lustucru
- Code-barres
- 3038359001925
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Riz à poeler
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz long grain étuvé 96 %, écorces de citron 1,1 %, huile de tournesol, arômes (_oeuf_), aneth 0,3 %.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizHuile de tournesol
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3038359001925. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.