Le Palet
Produit emballé Sucres et desserts La Mère Poulard
Le Palet contient 517 kcal pour 100 g. Serving, 1 biscuit, 15.6 g (15,6 g) apporte environ 81 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (504 kcal pour 100 g).
100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 517 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Cholestérol L | 81,7 mg | 27 % |
| Sodium L | 140 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 65 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 21 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,9 g | 40 % |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamine A L | 165 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,057 µg | 2 % |
| Calcium L | 26,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,2 mg | 11 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 190 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 16 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
| Chlorure L | 35,7 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 50 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Sucres21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Lipides26 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25,7 g)
- Sodium140 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 372 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,012 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 41,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Mère Poulard
- Code-barres
- 3472860004011
- Quantité
- 125 g
- Portion indiquée
- 1 Biscuit (15.6 g)
- Catégorie
- palets
- Emballage
- Cardboard,en:green-dot,en:triman,fr:film-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_wheat_ flour, _butter_ 24%, beet sugar, _eggs_ from free range hens, _eggs_ yolk powder from free range hens, salt, natural vanilla flavouring, caramel (glucose syrup, sugar, water)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelSirop de glucose
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3472860004011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.