Le ketchup
Produit emballé Epices, herbes et condiments By Oscar
Le ketchup contient 92 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 92 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,15 g | 0,2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 17,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 15,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,4 g | 21 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 10,4 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,39 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,4 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,051 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,17 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 10,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 20,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 173 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,065 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,078 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodine L | 7,2 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 92 %
- Lipides 2 %
- Alcool 0,4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
- Sucres15,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
- Lipides0,15 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
- Sodium280 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 262 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,042 g |
Détails du produit
- Marque
- By Oscar
- Code-barres
- 3770007466044
- Catégorie
- Ketchup
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Tomatenketchup Gut & Günstig Gut & Günstig | 92 | 1,3 g | 19,4 g | 0,3 g |
| Ketchup Biffi | 92 | 1,3 g | 20,6 g | 0,39 g |
| Ketchup Conad | 92 | 1,3 g | 20,5 g | 0,3 g |
| Tomaten Ketchup klein Werder | 92 | 1,6 g | 20 g | 0,2 g |
| Hot Ketchup Podravka | 92 | 1,8 g | 21 g | 0,1 g |
| Ketchup pikantny Dawtona | 92 | 0,6 g | 22 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770007466044. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.