Le fouetté de brebis
Produit emballé Sucres et desserts Le Petit Basque
Le fouetté de brebis contient 351 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 37 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 351 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 23 g | 115 % |
| Cholestérol L | 123 mg | 41 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 5,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 281 µg | 31 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,48 mg | 37 % |
| Niacine (B3) L | 0,32 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 35,9 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,88 µg | 37 % |
| Calcium L | 271 mg | 21 % |
| Fer L | 0,17 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 26 mg | 6 % |
| Phosphore L | 218 mg | 17 % |
| Potassium L | 346 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,91 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 46,1 µg | 31 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 6 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres2,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides34 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium240 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,077 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 112 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Le Petit Basque
- Code-barres
- 3280249506069
- Quantité
- 240 g (4 x 60 g)
- Catégorie
- Fromage blanc au lait de brebis framboise
- Emballage
- fresh,Seal,fr:pot-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3280249506069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.