Le fondant Café

Produit emballé Boissons Mamie Nova

Le fondant Café contient 140 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (137 kcal pour 100 g).

100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le fondant Café de Mamie Nova, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
17,2 gglucides
6,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 6,4 g 8 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Cholestérol L 23,2 mg 8 %
Sodium L 60 mg 3 %
Glucides totaux L 17,2 g 6 %
Fibres alimentaires L 0,42 g 1 %
Sucres totaux L 16,7 g
Sucres ajoutés L 12,1 g 24 %
Protéines L 3,1 g 6 %
Vitamine A L 56,2 µg6 %
Vitamine C L 0,28 mg0,3 %
Vitamine D L 0,15 µg0,7 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,19 mg15 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,024 mg1 %
Folate (B9) L 3,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 129 mg10 %
Fer L 0,082 mg0,5 %
Magnésium L 13,7 mg3 %
Phosphore L 105 mg8 %
Potassium L 196 mg4 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,033 mg1 %
Sélénium L 25,1 µg46 %
Iodine L 11,1 µg7 %
Chlorure L 106 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 50 %Lipides: 41 %140kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium46 %Riboflavine (B2)15 %Vitamine B1211 %Calcium10 %Acide pantothénique...9 %Phosphore8 %Iodine7 %Vitamine A6 %Chlorure5 %Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Fibres0,42 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,46 g)
  • Sucres16,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 15 g)
  • Lipides6,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés4,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Sodium60 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau93,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,6 g
Graisses polyinsaturées L0,18 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,007 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,025 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L30,8 µg
Autres composants (2)
Eau L93,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mamie Nova
Code-barres
3456774781633
Quantité
300g (2 x 150 g)
Catégorie
Poudres à café réfrigérés
Emballage
pot,fresh,fr:pensez-au-tri,fr:pot-carton-opercule-metal-etui-carton-a-recycler
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait entier, sucre, crème, extrait de café 1.5%, protéines de lait, gélifiants :xanthane, carraghénanes (extrait d'algues)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreCrème

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Yaourt Crémeuh Café Les 2 vaches 137 3,9 g 19,2 g 5 g
creme craquante la Laitière Nestlé 155 3,6 g 18 g 7,5 g
Yogourt Balko Moka Yoplait 110 3,5 g 17 g 3 g
Yaourts Arôme Café Ker Ronan 109 4,2 g 15,4 g 3,4 g
Crème dessert saveur café Milsani 105 2,1 g 17 g 3,3 g
Yogurt intero caffè Consilia 105 3,2 g 15 g 3,6 g
Delical café Delical 180 10 g 16,8 g 8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3456774781633. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le fondant Café ?

100 g de Le fondant Café apportent 140 kcal.

Combien de protéines contient Le fondant Café ?

Le fondant Café contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,6 g).

Combien de glucides contient Le fondant Café ?

Le fondant Café contient 17,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,42 g de fibres et 16,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le fondant Café ?

Le fondant Café contient 6,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Le fondant Café ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (46 % DV), Riboflavine (B2) (15 % DV) et Vitamine B12 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Le fondant Café ?

100 g contiennent 60 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.