Le caramelier
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Christophe Lopez
Le caramelier contient 381 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 0,8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (408 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 381 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,2 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 8,3 g | 41 % |
| Cholestérol L | 37,7 mg | 13 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 66,3 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 0,34 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 66,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 65,6 g | 131 % |
| Protéines L | 0,76 g | 2 % |
| Vitamine A L | 99,5 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,074 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,009 mg | 0,5 % |
| Folate (B9) L | 5,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,057 µg | 2 % |
| Calcium L | 28,5 mg | 2 % |
| Fer L | 0,084 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 18,3 mg | 1 % |
| Potassium L | 39,5 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,088 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,008 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 28,7 µg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,8 %
- Glucides 70 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,76 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
- Fibres0,34 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres66,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 49,3 g)
- Lipides12,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,5 g)
- Acides gras saturés8,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7 g)
- Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 432 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,014 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 30,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Christophe Lopez
- Code-barres
- 3760072741351
- Quantité
- 220 g
- Catégorie
- Caramels au beurre salé
- Emballage
- pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, _crème_, sirop de glucose, _beurre_ 7%, fleur de sel 1%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreCrèmeSirop de glucoseBeurreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760072741351. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.