Le Cabrou Fromage de Chèvre
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Paturages
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Le Cabrou Fromage de Chèvre contient 160 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 282 kcal pour 100 g sur 12 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 0,2 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
| Fer L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 96,3 mg | 8 % |
| Potassium L | 153 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 36,6 µg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 0,3 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,5 g)
- Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Paturages
- Code-barres
- 3250392434182
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Autre fromage ou specialite fromager a pate molle de brebis ou cher
- Emballage
- Plastic,Box,Cardboard,Film,fresh,fr:boite-en-carton,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sainte maure de touraine aop fe Terroirs | 263 | 17 g | 1,5 g | 21 g |
| Cabecou 3x35g Intermarche | 272 | 17 g | 3 g | 21 g |
| SELLES SUR CHER AOP 150G Massif TRAD Intermarché | 276 | 17 g | 2,4 g | 22 g |
| SELLES SUR CHER AOP 150G FE Massif LS Chevrel | 281 | 17 g | 2,4 g | 22 g |
| SELLES SUR CHER AOP 150G Massif TRAD Netto | 281 | 17 g | 2,4 g | 22 g |
| Le cabrou 180g Netto | 283 | 19 g | 0 g | 23 g |
| Brique de brebis 150g Netto | 307 | 17 g | 1,2 g | 26 g |
| Brique de brebis 150g Pâturages | 307 | 17 g | 1,1 g | 26 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250392434182. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.