Le Bio Délicat

Produit emballé Poissons et fruits de mer Labeyrie

Le Bio Délicat contient 198 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

100 g apportent 2 337 397 % de la valeur quotidienne en iodine, 162 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 51 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Bio Délicat de Labeyrie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,6 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 52,8 mg 18 %
Sodium L 1 160 mg 50 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,13 g 0,5 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 4,2 µg0,5 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 3,6 µg18 %
Vitamine E L 1,9 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,075 mg6 %
Niacine (B3) L 8,1 mg51 %
Acide pantothénique (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamine B6 L 0,57 mg34 %
Folate (B9) L 20,5 µg5 %
Vitamine B12 L 3,9 µg162 %
Calcium L 5,9 mg0,5 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 27 mg6 %
Phosphore L 178 mg14 %
Potassium L 353 mg8 %
Zinc L 0,36 mg3 %
Cuivre L 0,051 mg6 %
Manganèse L 0,051 mg2 %
Sélénium L 16,3 µg30 %
Iodine L 3 506 096 µg2 337 397 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 1 %Lipides: 54 %198kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine2 337 397 %Vitamine B12162 %Niacine (B3)51 %Vitamine B634 %Sélénium30 %Acide pantothénique...19 %Vitamine D18 %Thiamine (B1)17 %Phosphore14 %Vitamine E12 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,13 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal11,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,004 µg
Autres composants (2)
Eau L65,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Labeyrie
Code-barres
3033610069881
Quantité
300 g
Catégorie
Saumons fumés
Emballage
Plastic,Cardboard,fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Saumon atlantique Bio, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Saumon fumé extra Blini 198 22 g 0,6 g 12 g
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Smoked Salmon Sainsbury's 198 23,9 g 1,2 g 10,8 g
Saumon fume le norvege Labeyrie 198 22 g 0,6 g 12 g
Saumon fumé dégustation le Norvège Labeyrie 198 22 g 0,6 g 12 g
Saumon fumé Norvège -25% sel Labeyrie 198 22 g 0,6 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3033610069881. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "LE BIO DÉLICAT". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Bio Délicat ?

100 g de Le Bio Délicat apportent 198 kcal.

Le Bio Délicat est-il riche en protéines ?

Le Bio Délicat contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Le Bio Délicat ?

Le Bio Délicat contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,13 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Bio Délicat ?

Le Bio Délicat contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Le Bio Délicat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 337 397 % DV), Vitamine B12 (162 % DV), Niacine (B3) (51 % DV), Vitamine B6 (34 % DV) et sélénium (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Le Bio Délicat ?

100 g contiennent 1 160 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.