Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets)

Produit emballé Poissons et fruits de mer Fleury Michon

Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 5 bâtonnets, 88,9 g (88,9 g) apporte environ 102 kcal.

Environ 37 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 752 produits.

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 49 % de la valeur quotidienne en chlorure et 38 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pour 100 g
8 gprotéines
10,5 gglucides
4,5 glipides
102kcal dans serving, 5 bâtonnets, 88,9 g (88,9 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 115 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 21,3 mg 7 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 10,5 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 3,9 µg0,4 %
Vitamine C L 0,36 mg0,4 %
Vitamine D L 1,4 µg7 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,069 mg5 %
Niacine (B3) L 2 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamine B12 L 1,4 µg60 %
Calcium L 15 mg1 %
Fer L 0,31 mg2 %
Magnésium L 12,5 mg3 %
Phosphore L 90,8 mg7 %
Potassium L 138 mg3 %
Zinc L 0,26 mg2 %
Cuivre L 0,041 mg5 %
Manganèse L 0,069 mg3 %
Sélénium L 14,5 µg26 %
Iodine L 56,5 µg38 %
Chlorure L 1 137 mg49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 37 %Lipides: 35 %115kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1260 %Chlorure49 %Iodine38 %Sélénium26 %Niacine (B3)12 %Vitamine E11 %Phosphore7 %Vitamine B67 %Vitamine D7 %Riboflavine (B2)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
  • Lipides4,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,4 g
Graisses polyinsaturées L1,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L8,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,093 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,18 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,34 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,87 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,3 µg
Autres composants (2)
Eau L68,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3302741939104
Quantité
320 g
Portion indiquée
5 bâtonnets (88,9 g)
Catégorie
Préparations pour poissons
Emballage
fresh,fr:barquette-et-films-en-plastique-a-jeter
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chair de poisson (Colin d'Alaska et Merlu Blanc) (38 %), eau, amidons (dont blé) (9,5 %), blanc d'œuf réhydraté (5,5 %), huile de colza (4,5 %), sucre (2 %), sel (1,7 %), arômes naturels (contient crustacés, mollusques, poissons) (1 %), colorant : extrait de paprika (0,1 %). Contient : _blé_, _crustacés_, _mollusques_, _œuf_, _poisson_.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SucreSel

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Plaisir de la mer Bâtonnets de surimi saveur crabe Viči 115 9 g 14 g 3,2 g
Râpé de la mer Coraya 115 7,9 g 10,8 g 4,4 g
Le Bâtonnet Moelleux Fleury Michon 115 8 g 10,5 g 4,5 g
Le Bâtonnet Moelleux (+ 4 Bâtonnets Gratuits soit 34 bâtonnets) Fleury Michon 115 8 g 9,5 g 4,5 g
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Le bâtonnet Moelleux Fleury Michon 115 7,5 g 11 g 4,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302741939104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) ?

100 g de Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) apportent 115 kcal. Serving, 5 bâtonnets, 88,9 g (88,9 g) : environ 102 kcal.

Combien de protéines contient Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) ?

Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,1 g dans serving, 5 bâtonnets, 88,9 g (88,9 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) ?

Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) contient 10,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) ?

Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (60 % DV), chlorure (49 % DV), iodine (38 % DV), sélénium (26 % DV) et Niacine (B3) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Le Bâtonnet Moelleux (18 Bâtonnets) ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.