Laugen Brioche Rolls
Produit emballé Sucres et desserts Bäckerkrönung
Laugen Brioche Rolls contient 332 kcal pour 100 g. Serving, 67 g (67 g) apporte environ 222 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 332 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 46,4 mg | 15 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 8,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,3 g | 15 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine A L | 21,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 25,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 40,9 mg | 10 % |
| Phosphore L | 144 mg | 12 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 16,6 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 63 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres8,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
- Lipides9,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bäckerkrönung
- Code-barres
- 26433820
- Portion indiquée
- 67 g
- Catégorie
- Brioches
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Wasser, Eier', Zucker, Rapsöl, Invertzuckersirup, Weizengluten, Speisesalz, Hefe, natürliche Aromen, Ethanol, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Roggenmehl, Säureregulator (Natriumhydroxid), inaktivierte Hefe
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)SelLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26433820. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.