Latte e cacao

Produit emballé Sucres et desserts Centrale del latte di Torino

Latte e cacao contient 83 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 70 kcal pour 100 g sur 907 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en cuivre, 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Latte e cacao de Centrale del latte di Torino, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pour 100 g
3,5 gprotéines
12,1 gglucides
2,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 82,9 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 4,8 mg 2 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 12,1 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 11,8 g
Sucres ajoutés L 7,5 g 15 %
Protéines L 3,5 g 7 %
Vitamine A L 16,3 µg2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,31 µg2 %
Vitamine E L 0,13 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,054 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,032 mg2 %
Folate (B9) L 11,7 µg3 %
Vitamine B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 104 mg8 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 27,5 mg7 %
Phosphore L 99,3 mg8 %
Potassium L 276 mg6 %
Zinc L 0,55 mg5 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 10,6 µg7 %
Chlorure L 85,7 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 60 %Lipides: 23 %83kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre16 %Vitamine B1213 %Riboflavine (B2)12 %Fer9 %Sélénium9 %Calcium8 %Phosphore8 %Acide pantothénique...8 %Iodine7 %Magnésium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
  • Sucres11,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
  • Lipides2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 52 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,52 g
Graisses polyinsaturées L0,038 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,29 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,01 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,037 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,1 µg
Autres composants (2)
Eau L76,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Centrale del latte di Torino
Code-barres
8009310012446
Quantité
200 ml
Catégorie
Laits chocolatés
Emballage
Plastic,en:multilayer-composite,Brick,Cardboard,Paper and cardboard / Plastic / Aluminium,84 C/PAP
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Latte parzialmente scremato da agricoltura biologica (85%), zucchero di canna da agricoltura biologica, cacao da agricoltura biologica (3%), aroma naturale.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucre

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Chocolate milk Dalat Milk 83 3,2 g 10 g 3,6 g
Chocolate Milk Publix 83 2,9 g 10,4 g 3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8009310012446. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Latte e cacao ?

100 g de Latte e cacao apportent 83 kcal.

Combien de protéines contient Latte e cacao ?

Latte e cacao contient 3,5 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,4 g).

Combien de glucides contient Latte e cacao ?

Latte e cacao contient 12,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 11,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Latte e cacao ?

Latte e cacao contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Latte e cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (16 % DV), Vitamine B12 (13 % DV) et Riboflavine (B2) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Latte e cacao ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.