Combien de calories contient Laitue Iceberg ?

100 g de Laitue Iceberg apportent 17 kcal.

Combien de protéines contient Laitue Iceberg ?

Laitue Iceberg contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Laitue Iceberg ?

Laitue Iceberg contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Laitue Iceberg ?

Laitue Iceberg contient 0,18 g de lipides pour 100 g, dont 0,023 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Laitue Iceberg ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Laitue Iceberg ?

100 g contiennent 9,5 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Laitue Iceberg

Produit emballé Boissons Fortini

Laitue Iceberg contient 17 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (15 kcal pour 100 g).

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

17kcal pour 100 g

1 gprotéines

2,5 gglucides

0,18 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	17,4 kcal
Lipides totaux L	0,18 g	0,2 %
Acides gras saturés L	0,023 g	0,1 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	9,5 mg	0,4 %
Glucides totaux L	2,5 g	0,9 %
Fibres alimentaires L	1,2 g	4 %
Sucres totaux L	1,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	1 g	2 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	4,7 mg	5 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,22 mg	1 %
Thiamine (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavine (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacine (B3) L	0,19 mg	1 %
Acide pantothénique (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamine B6 L	0,048 mg	3 %
Folate (B9) L	48 µg	12 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,4 mg	1 %
Fer L	0,43 mg	2 %
Magnésium L	8,7 mg	2 %
Phosphore L	23,6 mg	2 %
Potassium L	179 mg	4 %
Zinc L	0,21 mg	2 %
Cuivre L	0,029 mg	3 %
Manganèse L	0,19 mg	8 %
Sélénium L	0,15 µg	0,3 %
Iodine L	0,6 µg	0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 26 %
Glucides 63 %
Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1 g)
Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,2 g)
Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
Lipides0,18 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,3 g)
Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau95,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,18 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	299 µg

Autres composants (2)

Eau L	95,6 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Fortini
Code-barres: 8437008932149
Quantité: 1
Catégorie: Laitue fraîche
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Laitue Iceberg. Catégorie I.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Lattuga iceberg Carrefour	17	1 g	2,5 g	0,18 g
Laitue Iceberg Bouquet	17	1 g	2,5 g	0,18 g
Laitue iceberg bio Monoprix	17	1 g	2,5 g	0,18 g
Laitue iceberg Casino	17	1 g	2,5 g	0,18 g
Laitue pommée rouge Anna s best	18	1,5 g	1 g	0,5 g
Cœur de Laitue 320g Florette	18	0,97 g	1,4 g	0,5 g
Coeurs de laitue Marque Repère	17	1,3 g	1,4 g	0,5 g
Laitue Iceberg Maxi Format Auchan	17	0,7 g	1,6 g	0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8437008932149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.