Lait concentré sucré
Produit emballé Sucres et desserts Nestlé
Lait concentré sucré contient 322 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 63 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en sélénium, 20 % de la valeur quotidienne en calcium et 10 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 322 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 9,4 mg | 3 % |
| Sodium L | 104 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 55 g | |
| Sucres ajoutés L | 25 g | 50 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 23,6 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,098 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,067 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,038 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 0,94 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 260 mg | 20 % |
| Fer L | 0,027 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 7,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 72,8 mg | 6 % |
| Potassium L | 123 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,005 mg | 0,6 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 20 µg | 36 % |
| Iodine L | 7,6 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 68 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,9 g)
- Sucres55 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Lipides8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium104 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 102 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Nestlé
- Code-barres
- 7616100071401
- Quantité
- 397 g
- Catégorie
- Laits enters centres
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Lait Concentré Sucré Leader Price | 325 | 6,9 g | 56,4 g | 8 g |
| Lait entier concentré sucré Délisse | 325 | 7 g | 56 g | 8,1 g |
| Lait concentré sucré Carrefour | 327 | 7,2 g | 57 g | 8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7616100071401. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.