La Galette Sablée Frangipane
Produit emballé Sucres et desserts BPA
La Galette Sablée Frangipane contient 481 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 416 kcal pour 100 g sur 162 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 481 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Cholestérol L | 113 mg | 38 % |
| Sodium L | 380 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 49 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,6 g | 45 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 182 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0,071 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,59 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,062 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Calcium L | 37 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 37,2 mg | 9 % |
| Phosphore L | 126 mg | 10 % |
| Potassium L | 144 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,88 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,73 mg | 32 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 6,8 µg | 5 % |
| Chlorure L | 16,1 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 41 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12,8 g)
- Lipides28 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,7 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Sodium380 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,73 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,022 g |
Détails du produit
- Marque
- BPA
- Code-barres
- 3339740011029
- Quantité
- 425G
- Catégorie
- Puff pâtisseries king gâteaux
- Emballage
- fr:barquette-carton-recyclable,fr:film-plastique-pp,fr:moule-papier
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE 28%, sucre, BEURRE 23%, OEUF 16%, poudre d'AMANDE 4,9%, sirop de glucose, rhum, fécule de pomme de terre, poudre à lever, arôme naturel, caramel (sucre, eau), sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒufAmandesSirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3339740011029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.