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Galette des Rois

Produit emballé Sucres et desserts Prestiges

Galette des Rois contient 483 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 416 kcal pour 100 g sur 162 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galette des Rois de Prestiges, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
483kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
36 gglucides
34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 483 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 18,1 g 91 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 12,5 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 7,8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 30 %Lipides: 64 %483kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sucres12,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,8 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26,7 g)
  • Acides gras saturés18,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Sodium52 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 272 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Prestiges
Code-barres
2000000129648
Quantité
530 g
Catégorie
Puff pâtisseries king gâteaux
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte 57,5% : farine ; _blé_ ; beurre (_lait_) (33%) ; eau ; sel. Garniture 41,5% : poudre d'_amandes_ blanchies (26,5%) ; sucre ; beurre (_lait_) (20,5%) ; _oeuf_ ; _lait_ entier ; rhum ; amidon (_blé_) ; arômes ; infusion d'écorces d'orange ; colorant : E150a. Dorure 1% : _oeuf_

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreSelSucreŒufLaitAmandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000129648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galette des Rois ?

100 g de Galette des Rois apportent 483 kcal.

Combien de protéines contient Galette des Rois ?

Galette des Rois contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Galette des Rois ?

Galette des Rois contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 12,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galette des Rois ?

Galette des Rois contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 18,1 g saturés (91 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Galette des Rois ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.