Kürbiskern

Produit emballé Noix et graines Steier Kraft

Kürbiskern contient 582 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kürbiskern de Steier Kraft, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal pour 100 g
37 gprotéines
2 gglucides
46 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 582 kcal
Lipides totaux L 46 g 59 %
Acides gras saturés L 9,4 g 47 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 37 g 74 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 14,6 mg16 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,099 mg8 %
Niacine (B3) L 0,49 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 33,7 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,3 mg2 %
Fer L 0,6 mg3 %
Magnésium L 16,4 mg4 %
Phosphore L 30,3 mg2 %
Potassium L 309 mg7 %
Zinc L 0,26 mg2 %
Cuivre L 0,062 mg7 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 0,24 µg0,4 %
Iodine L 18,7 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 1 %Lipides: 73 %582kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C16 %Iodine12 %Folate (B9)8 %Riboflavine (B2)8 %Vitamine B68 %Manganèse7 %Cuivre7 %Potassium7 %Magnésium4 %Acide pantothénique...3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau91,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L812 µg
Autres composants (2)
Eau L91,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Steier Kraft
Code-barres
9006453130692
Quantité
40 g
Catégorie
Graines de citrouille décortiquées
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kürbiskerne, Salz 1%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Roasted Pumpkin Kernels Flower Food Brand 520 36 g 20 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9006453130692. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kürbiskern ?

100 g de Kürbiskern apportent 582 kcal.

Kürbiskern est-il riche en protéines ?

Kürbiskern contient 37 g de protéines pour 100 g (74 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Kürbiskern ?

Kürbiskern contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kürbiskern ?

Kürbiskern contient 46 g de lipides pour 100 g, dont 9,4 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kürbiskern ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (16 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kürbiskern ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.