Kräuter der Provence
Produit emballé Epices, herbes et condiments Ostmann
Kräuter der Provence contient 98 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 0 kcal pour 100 g sur 15 produits.
100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en fer, 64 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 62 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 98 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,1 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 23,8 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 7,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 14 g | 50 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,3 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0,028 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 57,2 mg | 64 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 84,2 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 425 mg | 33 % |
| Fer L | 13,2 mg | 73 % |
| Magnésium L | 116 mg | 28 % |
| Phosphore L | 86,4 mg | 7 % |
| Potassium L | 651 mg | 14 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,41 mg | 45 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 62 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 3,7 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 36 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Lipides4,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sodium23,8 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 516 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ostmann
- Code-barres
- 4002674073188
- Quantité
- 35g
- Catégorie
- Herbes de Provence
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rosmarin,Thymian,Basilikum,Majoran,Petersilie,Bohnenkraut,Oregano,Kerbel,Liebstockblätter.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4002674073188. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.