Wie viele Kalorien hat Kräuter der Provence?

100 g Kräuter der Provence haben 98 kcal.

Wie viel Protein hat Kräuter der Provence?

Kräuter der Provence enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kräuter der Provence?

Kräuter der Provence hat 7,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kräuter der Provence?

Kräuter der Provence enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kräuter der Provence?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (73 % DV), Vitamin C (64 % DV), Mangan (62 % DV), Kupfer (45 % DV) und Calcium (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kräuter der Provence?

100 g enthalten 23,8 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kräuter der Provence

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Ostmann

Kräuter der Provence enthält 98 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 0 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.

100 g liefern 73 % des Tageswerts für Eisen, 64 % des Tageswerts für Vitamin C und 62 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

98kcal pro 100 g

4,3 gProtein

7,7 gKohlenhydrate

4,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	98 kcal
Fett gesamt L	4,1 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,7 g	9 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	23,8 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,7 g	3 %
Ballaststoffe L	14 g	50 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,3 g	9 %
Vitamin A L	0,028 µg	0 %
Vitamin C L	57,2 mg	64 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	84,2 µg	21 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	425 mg	33 %
Eisen L	13,2 mg	73 %
Magnesium L	116 mg	28 %
Phosphor L	86,4 mg	7 %
Kalium L	651 mg	14 %
Zink L	1,3 mg	11 %
Kupfer L	0,41 mg	45 %
Mangan L	1,4 mg	62 %
Selen L	1,5 µg	3 %
Iodin L	3,7 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 36 %
Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,3 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Zucker1,2 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Fett4,1 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren1,7 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
Natrium23,8 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 mg)
Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,16 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1.516 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ostmann
Barcode: 4002674073188
Menge: 35g
Kategorie: Herbes de Provence
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rosmarin,Thymian,Basilikum,Majoran,Petersilie,Bohnenkraut,Oregano,Kerbel,Liebstockblätter.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Provençaalse kruiden Verstegen	49	3,6 g	4,2 g	0,8 g
Hierbas provenzales Consum	49	3,6 g	4,2 g	0,8 g
Erbe aromatiche ricetta di Provenza Cannamela	49	3,6 g	4,2 g	0,8 g
Herbes de Provence Bio La Fourche	0	0 g	0 g	0 g
Herbes de Provence Esprit Provence	0	0 g	0 g	0 g
Herbes de provence Columbia	0	0 g	0 g	0 g
Herbes De Provence Pot De 200G Provence d'Antan	0	0 g	0 g	0 g
Herbes de Provence rochambeau	0	0 g	0 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4002674073188. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.