Knödelteig Halb Halb
Produit emballé Autres aliments Chef Select
Knödelteig Halb Halb contient 104 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0,9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,074 g | 0,4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 392 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,008 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,062 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 24,3 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,2 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 33,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,1 µg | 8 % |
| Iodine L | 19,7 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 92 %
- Lipides 0,9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,074 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium392 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 19,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Chef Select
- Code-barres
- 4335619334755
- Quantité
- 1000g
- Catégorie
- Klöße/Knödel
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
78% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speise - salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619334755. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.