Wie viele Kalorien hat Knödelteig Halb Halb?

100 g Knödelteig Halb Halb haben 104 kcal.

Wie viel Protein hat Knödelteig Halb Halb?

Knödelteig Halb Halb enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knödelteig Halb Halb?

Knödelteig Halb Halb hat 23 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knödelteig Halb Halb?

Knödelteig Halb Halb enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,074 g gesättigt (0,4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knödelteig Halb Halb?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (16 % DV) und Iodin (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knödelteig Halb Halb?

100 g enthalten 392 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knödelteig Halb Halb

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Chef Select

Knödelteig Halb Halb enthält 104 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 0,9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 13 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

104kcal pro 100 g

1,8 gProtein

23 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	104 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,074 g	0,4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	392 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	23 g	8 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,3 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,008 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,062 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,016 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	24,3 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,2 mg	0,4 %
Eisen L	0,24 mg	1 %
Magnesium L	13,8 mg	3 %
Phosphor L	33,5 mg	3 %
Kalium L	284 mg	6 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	4,1 µg	8 %
Iodin L	19,7 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 92 %
Fett 0,9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,074 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium392 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	19,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Chef Select
Barcode: 4335619334755
Menge: 1000g
Kategorie: Klöße/Knödel
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

78% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speise - salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4335619334755. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.