Knoblauch
Produit emballé Boissons ostmann
Knoblauch contient 111 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (111 kcal pour 100 g).
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 111 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,25 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,005 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 9 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 18,6 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 1,1 mg | 65 % |
| Folate (B9) L | 26,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,63 mg | 4 % |
| Magnésium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphore L | 130 mg | 10 % |
| Potassium L | 530 mg | 11 % |
| Zinc L | 0,75 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 76 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Fibres5,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 5 g)
- Sodium9 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 37,5 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Knoblauch
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Aile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| garlic Fresh produce | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Garlic Fresho! | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Aglio biologico Coop Vivi verde | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Knoblauch Granuliert Delikatessa | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Organic Garlic, Québec Grown le petit mas | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Knoblauch Edeka | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Spanish Garlic Ajos Bony | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Økologiske Hvidløg Änglamark | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Knoblauch ?
100 g de Knoblauch apportent 111 kcal.
Combien de protéines contient Knoblauch ?
Knoblauch contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,9 g).
Combien de glucides contient Knoblauch ?
Knoblauch contient 18,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Knoblauch ?
Knoblauch contient 0,25 g de lipides pour 100 g, dont 0,005 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Knoblauch ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (65 % DV), cuivre (21 % DV), sélénium (18 % DV), Thiamine (B1) (17 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Knoblauch ?
100 g contiennent 9 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 4 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4002674193367. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.