Knoblauch
Emballeret produkt Drikkevarer ostmann
Knoblauch indeholder 111 kcal pr. 100 g.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 22 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (111 kcal pr. 100 g).
100 g giver 65 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 21 % af referenceindtaget for kobber og 18 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 111 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,25 g | 0,3 % |
| Mættet fedt L | 0,005 g | 0 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 9 mg | 0,4 % |
| Kulhydrat i alt L | 18,6 g | 7 % |
| Kostfibre L | 5,8 g | 21 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 1,1 mg | 65 % |
| Folat (B9) L | 26,1 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,63 mg | 4 % |
| Magnesium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 530 mg | 11 % |
| Zink L | 0,75 mg | 7 % |
| Kobber L | 0,19 mg | 21 % |
| Mangan L | 0,2 mg | 9 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Jod L | 10 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 76 %
- Fedt 2 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,3 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 4,9 g)
- Kostfibre5,8 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 5 g)
- Natrium9 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 37,5 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand67,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,18 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 67,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Knoblauch
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Hvidløg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| garlic Fresh produce | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Knoblauch Granuliert Delikatessa | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Organic Garlic, Québec Grown le petit mas | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Aglio biologico Coop Vivi verde | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Knoblauch Edeka | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Spanish Garlic Ajos Bony | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| Ajo Troceado Carmencita | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
| knoblauch k-bio | 111 | 5,3 g | 18,6 g | 0,25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Knoblauch?
100 g Knoblauch har 111 kcal.
Hvor meget protein er der i Knoblauch?
Knoblauch indeholder 5,3 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 4,9 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Knoblauch?
Knoblauch har 18,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,8 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Knoblauch?
Knoblauch indeholder 0,25 g fedt pr. 100 g, heraf 0,005 g mættet (0 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Knoblauch?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B6 (65 % DV), kobber (21 % DV), selen (18 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV) og kalium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Knoblauch?
100 g indeholder 9 mg natrium, 0,4 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 4. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4002674193367. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. august 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.