Combien de calories contient Kiełbasa Krakowska sucha ?

100 g de Kiełbasa Krakowska sucha apportent 164 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 164 kcal.

Kiełbasa Krakowska sucha est-il riche en protéines ?

Kiełbasa Krakowska sucha contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Kiełbasa Krakowska sucha ?

Kiełbasa Krakowska sucha contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kiełbasa Krakowska sucha ?

Kiełbasa Krakowska sucha contient 6,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kiełbasa Krakowska sucha ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (63 % DV), Niacine (B3) (39 % DV), sélénium (27 % DV), Vitamine B12 (23 % DV) et iodine (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kiełbasa Krakowska sucha ?

100 g contiennent 1 240 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Kiełbasa Krakowska sucha

Produit emballé Viande Tarczyński

Kiełbasa Krakowska sucha contient 164 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 164 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

164kcal pour 100 g

24 gprotéines

1,1 gglucides

6,9 glipides

164kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	164 kcal
Lipides totaux L	6,9 g	9 %
Acides gras saturés L	1,8 g	9 %
Cholestérol L	73,2 mg	24 %
Sodium L	1 240 mg	54 %
Glucides totaux L	1,1 g	0,4 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	1 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	24 g	48 %
Vitamine A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamine C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamine D L	0,48 µg	2 %
Vitamine E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamine (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavine (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacine (B3) L	6,3 mg	39 %
Acide pantothénique (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamine B6 L	0,34 mg	20 %
Folate (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamine B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Fer L	0,82 mg	5 %
Magnésium L	26,8 mg	6 %
Phosphore L	210 mg	17 %
Potassium L	355 mg	8 %
Zinc L	2,2 mg	20 %
Cuivre L	0,066 mg	7 %
Manganèse L	0,014 mg	0,6 %
Sélénium L	14,8 µg	27 %
Iodine L	34,2 µg	23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 59 %
Glucides 3 %
Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
Protéines pour 100 kcal14,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau55,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	55,6 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Tarczyński
Code-barres: 11128380
Quantité: 330 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Krakowska
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork ham meat, salt, spices, acerola powder, natural favourings. Inedible casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Delicatess Krakauer Dulano	283	12,5 g	2 g	25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 11128380. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.