Ketchup nature 560g
Produit emballé Epices, herbes et condiments U
Ketchup nature 560g contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en iodine, 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 21 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,2 g | 36 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,7 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,97 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 53,6 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,5 mg | 2 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium L | 32,4 mg | 8 % |
| Phosphore L | 31,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 600 mg | 13 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 5 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 23,6 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 90 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
- Sucres21 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
- Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 156 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
Ingrédients
Purée de tomates* 75% (140g de tomates fraîches pour 100g ketchup), sucre de canne*, vinaigre d'alcool*, sel marin, mélange d'épices* et plantes aromatiques* (contenant CELERI et MOUTARDE), acidifiant : acide citrique *ingrédients issus de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256222825854. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.