Ketchup nature 290g
Produit emballé Soupes et sauces U
Ketchup nature 290g contient 104 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 24 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,5 g | 25 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,66 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 36,3 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 31 mg | 7 % |
| Phosphore L | 24,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 413 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,09 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 1 µg | 2 % |
| Iodine L | 32 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 91 %
- Lipides 4 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres22 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 105 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
Ingrédients
Purée de tomates* (140g de tomates pour 100g de ketchup), eau, sucre de canne*, vinaigre d'alcool*, sel marin non raffiné, amidon de tapioca*, épices* (girofle*, muscade*, cannelle*, poivre*, quatre épices* (cannelle*, poivre*, muscade*, girofle*), herbes aromatiques* (persil*, thym*). * ingrédients issus de l'agriculture biologique Traces éventuelles de céleri, de lait et de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256228942326. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.