ketchup
Produit emballé Epices, herbes et condiments jb
Ketchup contient 99 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 10 kcal.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 99 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 21,7 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 20,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,4 g | 21 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,63 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,018 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,046 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0,021 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 13,3 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,7 mg | 1 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 25,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 238 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,024 mg | 0,2 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,026 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,91 µg | 2 % |
| Iodine L | 59,4 µg | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 91 %
- Lipides 4 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
- Fibres0,8 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
- Sucres20,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
- Lipides0,4 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,051 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 180 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
Ingrédients
Agua, concentrado de tomates, azucar, vinagre de alcohol, sal,cloruro de potasio, ácido fosfórico, carboximetil celulosa sódica, cebolla en polvo, ácido sórbico, saborizante natural y goma xantan.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7802640600090. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.