Käse-Fondue

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Emmi

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Käse-Fondue contient 246 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 492 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 36 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 26 % de la valeur quotidienne en calcium et 20 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Käse-Fondue de Emmi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pour 100 g
16 gprotéines
4 gglucides
16 glipides
492kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 246 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 47,6 mg 16 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,044 g 0,2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 120 µg13 %
Vitamine C L 0,03 mg0 %
Vitamine D L 0,15 µg0,8 %
Vitamine E L 0,29 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,019 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 0,53 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 18,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0,72 µg30 %
Calcium L 333 mg26 %
Fer L 0,17 mg0,9 %
Magnésium L 15,8 mg4 %
Phosphore L 244 mg20 %
Potassium L 65,1 mg1 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,075 mg8 %
Manganèse L 0,045 mg2 %
Sélénium L 4,3 µg8 %
Iodine L 24,4 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 4 %Lipides: 36 %Alcool: 45 %246kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 36 %
  • Alcool 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1230 %Calcium26 %Phosphore20 %Riboflavine (B2)17 %Iodine16 %Zinc14 %Vitamine A13 %Cuivre8 %Sélénium8 %Acide pantothénique...5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0,044 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides16 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau36,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L41,3 µg
Autres composants (2)
Eau L36,2 g
Alcool L25,7 g

Détails du produit

Marque
Emmi
Code-barres
4061459780987
Quantité
400g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Käsezubereitungen
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweizer Käse (53 %) (Milch, Salz, Käsereikulturen (enthalten Milch), tierisches Lab, mikrobieller Labaustauschstoff), Weißwein (26 %), Wasser, Stärke, Kirschwasser (1,3 %), Schmelzsalze: Natriumphosphate; Salz, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl; Gewürze.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459780987. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Käse-Fondue ?

100 g de Käse-Fondue apportent 246 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 492 kcal.

Käse-Fondue est-il riche en protéines ?

Käse-Fondue contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 32 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Käse-Fondue ?

Käse-Fondue contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,044 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Käse-Fondue ?

Käse-Fondue contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Käse-Fondue ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (30 % DV), calcium (26 % DV), phosphore (20 % DV), Riboflavine (B2) (17 % DV) et iodine (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Käse-Fondue ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.