Kartoffelknödel

Produit emballé Autres aliments Rewe

Kartoffelknödel contient 108 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 327 098 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 20 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kartoffelknödel de Rewe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
23 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 108 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 388 mg 17 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,21 mg1 %
Thiamine (B1) L 3 925 mg327 098 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,87 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 15,9 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,3 mg0,6 %
Fer L 0,82 mg5 %
Magnésium L 12 mg3 %
Phosphore L 46 mg4 %
Potassium L 199 mg4 %
Zinc L 0,24 mg2 %
Cuivre L 0,074 mg8 %
Manganèse L 0,46 mg20 %
Sélénium L 3,8 µg7 %
Iodine L 27,9 µg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 87 %Lipides: 8 %108kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)327 098 %Manganèse20 %Iodine19 %Vitamine B610 %Cuivre8 %Sélénium7 %Acide pantothénique...6 %Niacine (B3)5 %Fer5 %Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium388 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L46,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,7 µg
Autres composants (2)
Eau L42,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rewe
Code-barres
4388860465839
Quantité
660g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kartoffeln 49 %, Kartoffelstärke 43%, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Modifizierte Stärke, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Palmfett, Natürliche Gewürzaromen, Natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Riboflavin, Kurkuma, Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreSel

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Émincé de porc M budget 108 22 g 0,6 g 2 g
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Petits Filous Yoplait 108 5,5 g 14,8 g 3 g
Brochette de dinde au curry Quillard & fils 108 16 g 2 g 4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4388860465839. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kartoffelknödel ?

100 g de Kartoffelknödel apportent 108 kcal.

Combien de protéines contient Kartoffelknödel ?

Kartoffelknödel contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Kartoffelknödel ?

Kartoffelknödel contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kartoffelknödel ?

Kartoffelknödel contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kartoffelknödel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (327 098 % DV), manganèse (20 % DV) et iodine (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kartoffelknödel ?

100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.