Combien de calories contient Kapusta kiszona ?

100 g de Kapusta kiszona apportent 13 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 13 kcal.

Combien de protéines contient Kapusta kiszona ?

Kapusta kiszona contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Kapusta kiszona ?

Kapusta kiszona contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kapusta kiszona ?

Kapusta kiszona contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kapusta kiszona ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (167 % DV), sélénium (29 % DV) et Folate (B9) (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kapusta kiszona ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Kapusta kiszona

Produit emballé Autres aliments Andres

Kapusta kiszona contient 13 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 13 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 167 % de la valeur quotidienne en iodine, 29 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

13kcal pour 100 g

0,7 gprotéines

1 gglucides

0 glipides

13kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	13 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	800 mg	35 %
Glucides totaux L	1 g	0,4 %
Fibres alimentaires L	3 g	11 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0,7 g	1 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	6,8 mg	8 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,065 mg	0,4 %
Thiamine (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavine (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacine (B3) L	0,15 mg	1 %
Acide pantothénique (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamine B6 L	0,14 mg	8 %
Folate (B9) L	59,2 µg	15 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	48,6 mg	4 %
Fer L	0,29 mg	2 %
Magnésium L	9,8 mg	2 %
Phosphore L	28,3 mg	2 %
Potassium L	210 mg	4 %
Zinc L	0,15 mg	1 %
Cuivre L	0,041 mg	5 %
Manganèse L	0,1 mg	4 %
Sélénium L	16,2 µg	29 %
Iodine L	251 µg	167 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 41 %
Glucides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
Fibres3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
Sodium800 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau78,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,19 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	1 080 µg

Autres composants (2)

Eau L	78,1 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Andres
Code-barres: 5908228048031
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: kiszonka
Emballage: en:plastikowe
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kapusta biała, marchew, sól.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5908228048031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.