Kakao zum Backen
Produit emballé Boissons Belbake
Kakao zum Backen contient 389 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (369 kcal pour 100 g).
100 g apportent 418 % de la valeur quotidienne en cuivre, 260 % de la valeur quotidienne en fer et 172 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 389 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,9 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 13,9 g | 70 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 29,1 g | 104 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23,3 g | 47 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 2,6 µg | 13 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,79 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 103 µg | 26 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 135 mg | 10 % |
| Fer L | 46,8 mg | 260 % |
| Magnésium L | 482 mg | 115 % |
| Phosphore L | 665 mg | 53 % |
| Potassium L | 3 760 mg | 80 % |
| Zinc L | 6,2 mg | 56 % |
| Cuivre L | 3,8 mg | 418 % |
| Manganèse L | 4 mg | 172 % |
| Sélénium L | 9,6 µg | 18 % |
| Iodine L | 9,6 µg | 6 % |
| Chlorure L | 19,3 mg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 12 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 14,8 g)
- Fibres29,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 20,1 g)
- Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,3 g)
- Lipides21,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 11 g)
- Acides gras saturés13,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 6,4 g)
- Sodium12 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 32 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,039 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Belbake
- Code-barres
- 4056489333784
- Quantité
- 150g
- Portion indiquée
- 250
- Catégorie
- Poudres de cacao
- Emballage
- composite material,Cardboard,bag,Brick,Non-corrugated cardboard,Paper and plastic
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
cocoa powder, säureregulatoren: potassium carbonate, potassium hydroxide,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Back Kakao Edeka | 389 | 23,3 g | 10 g | 21,9 g |
| Cacao latte TerraSana | 390 | 9,7 g | 75,4 g | 3,5 g |
| El Quillá Joaquín Cutchet e Hijos | 390 | 8 g | 90 g | 0 g |
| Kakao Naturata | 391 | 22 g | 12 g | 21 g |
| Top Cacao Korff's | 387 | 22,4 g | 11,6 g | 20,6 g |
| 100% cacao Nestlé Dessert | 387 | 18,1 g | 17,3 g | 21 g |
| Какао порошок Кондитерская фабрика Богородская | 387 | 22,4 g | 11,6 g | 20,6 g |
| Cacaolat en polvo Cacaolat | 387 | 4,9 g | 83,3 g | 2,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489333784. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.