Jus de tomate
Jus de tomate contient 17 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (19 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 17 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 124 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 17,2 mg | 19 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,56 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 20,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 9,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 23,3 mg | 2 % |
| Potassium L | 226 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,082 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,031 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,058 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 5,9 µg | 4 % |
| Chlorure L | 224 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 62 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,8 g)
- Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,9 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
- Sodium124 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,03 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,11 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,007 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,075 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 364 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256226643645
- Catégorie
- Jus de tomates
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Tomatensaft Steinmeier | 17 | 0,8 g | 2,9 g | 0,05 g |
| Tomatensap met zeezout Demeter | 17 | 0,8 g | 2,9 g | 0,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256226643645. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.