Italian Sliced Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Di Rienzo
Italian Sliced Bread contient 298 kcal pour 100 g. Serving, 1.7 onz, 47 g (47 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 17 350 839 % de la valeur quotidienne en sélénium, 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 71 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 553 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 59,6 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 4,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 10,6 g | 21 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,089 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,64 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,36 mg | 28 % |
| Niacine (B3) L | 4,3 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 128 µg | 32 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 43 mg | 3 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 83,2 mg | 20 % |
| Phosphore L | 217 mg | 17 % |
| Potassium L | 260 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 71 % |
| Sélénium L | 9 542 961 µg | 17 350 839 % |
| Iodine L | 7,1 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 77 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres4,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides3,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium553 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau25,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 40,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,4 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 25,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 298 kcal | 298 kcal |
| Protéines | 10,6 g | 10,6 g |
| Glucides | 59,6 g | 59,6 g |
| Lipides | 3,2 g | 3,2 g |
| Fibres | 2,1 g | 2,1 g |
| Sucres | 4,3 g | 4,3 g |
| Sodium | 553 mg | 553 mg |
Détails du produit
- Marque
- Di Rienzo
- Code-barres
- 0078705151006
- Portion indiquée
- 1.7 ONZ (47 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Bleached flour (bromated wheat flour, malted barley flour, flour, niacin, iron, potassium bromate, thiamine, riboflavin, folic acid), water, base [salt, vegetable oil, shortening(partially hydrogenated soybean, cottonseed and/or canola oil), dextrose, sugar, soy flour, cornstarch, dough conditioners (vegetable mono and diglycerides, ascorbic acid, lcysreine, fungly amylase), yeast, calcium propionate, sesame seeds (when apparent)].
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreLevureFarine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2021290. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0078705151006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.