Isbergssallad
Contrôle des données : les sucres dépassent les glucides totaux. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Isbergssallad contient 15 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 292 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 15 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,7 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,048 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 48 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,43 mg | 2 % |
| Magnésium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 23,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 179 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 0,15 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 0,6 µg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,6 g)
- Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,062 g)
- Sodium3 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 19 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau95,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 299 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 95,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 7300156579577
- Catégorie
- Légumes frais
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Isbergssallad
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| BONI fijnproeversmix BONI | 15 | 1,4 g | 1,3 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7300156579577. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.