Instant dry yeast
Produit emballé Autres aliments Mr. Bakery
Instant dry yeast contient 0 kcal pour 100 g.
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 328 kcal pour 100 g sur 116 produits.
100 g apportent 947 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 171 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 113 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 0 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0,34 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 10,3 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,096 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 11,4 mg | 947 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,98 mg | 75 % |
| Niacine (B3) L | 18,1 mg | 113 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 5 mg | 101 % |
| Vitamine B6 L | 0,86 mg | 51 % |
| Folate (B9) L | 683 µg | 171 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 127 mg | 10 % |
| Fer L | 4 mg | 22 % |
| Magnésium L | 147 mg | 35 % |
| Phosphore L | 1 078 mg | 86 % |
| Potassium L | 1 666 mg | 35 % |
| Zinc L | 8,2 mg | 75 % |
| Cuivre L | 0,38 mg | 42 % |
| Manganèse L | 0,87 mg | 38 % |
| Sélénium L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodine L | 9,8 µg | 7 % |
| Chlorure L | 246 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
Pas assez de données sur les macronutriments pour répartir les calories.
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 39,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 22,1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,7 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 88,9 mg)
- Eau4,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,01 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,009 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 4,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mr. Bakery
- Code-barres
- 6224008724032
- Quantité
- 10 g
- Catégorie
- Levure
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Yeast (saccharomyces cerevisiae) - Emulsifier: Sorbitan Monostearate (E491).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6224008724032. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.