Huile d'olive
Produit emballé Légumes Paliga
Huile d'olive contient 900 kcal pour 100 g.
Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 23 % de la valeur quotidienne en sélénium et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 900 kcal | |
| Lipides totaux L | 100 g | 128 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 0,88 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0,052 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 5,3 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,04 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 3,2 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 64,2 mg | 5 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 22 mg | 5 % |
| Phosphore L | 9 mg | 0,7 % |
| Potassium L | 37,9 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,046 mg | 2 % |
| Sélénium L | 12,9 µg | 23 % |
| Iodine L | 10,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Lipides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides100 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 79 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 73,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Paliga
- Code-barres
- 3760168480386
- Quantité
- 75 cl
- Catégorie
- Huile olive vierge extra
- Emballage
- fr:bouteille-verre
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Olives
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760168480386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.