Combien de calories contient Huile d'olive ?

100 g de Huile d'olive apportent 823 kcal.

Combien de protéines contient Huile d'olive ?

Huile d'olive contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Huile d'olive ?

Huile d'olive contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Huile d'olive ?

Huile d'olive contient 91 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Huile d'olive ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (149 % DV) et sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Huile d'olive ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Huile d'olive

Produit emballé Légumes BON ET BIO

Huile d'olive contient 823 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

100 g apportent 149 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

823kcal pour 100 g

0 gprotéines

0 gglucides

91 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	823 kcal
Lipides totaux L	91 g	117 %
Acides gras saturés L	13 g	65 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0 g	0 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamine E L	22,3 mg	149 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0 mg	0 %
Niacine (B3) L	0 mg	0 %
Acide pantothénique (B5) L	0 mg	0 %
Vitamine B6 L	0 mg	0 %
Folate (B9) L	0 µg	0 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	0,1 mg	0 %
Fer L	0,025 mg	0,1 %
Magnésium L	0,025 mg	0 %
Phosphore L	0,15 mg	0 %
Potassium L	0,15 mg	0 %
Zinc L	0,025 mg	0,2 %
Cuivre L	0,005 mg	0,6 %
Manganèse L	0,005 mg	0,2 %
Sélénium L	10 µg	18 %
Iodine L	10 µg	7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
Lipides91 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,7 g)
Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau0,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	70 g
Graisses polyinsaturées L	8,2 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	210 µg

Autres composants (2)

Eau L	0,1 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: BON ET BIO
Code-barres: 2006050172627
Quantité: 500 ml
Catégorie: Huile olive vierge extra pressée à froid
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'olive

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 2006050172627. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.