HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert
Produit emballé Boissons Heudebert
HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert contient 407 kcal pour 100 g. Serving, 8,3 g, 1 tranche (8,3 g) apporte environ 34 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).
100 g apportent 94 % de la valeur quotidienne en manganèse, 78 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 32 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 407 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Cholestérol L | 0,021 mg | 0 % |
| Sodium L | 668 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 70 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 4,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,8 g | 6 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0,62 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,94 mg | 78 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,76 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 66 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 33,6 mg | 3 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 78,8 mg | 19 % |
| Phosphore L | 276 mg | 22 % |
| Potassium L | 369 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,29 mg | 32 % |
| Manganèse L | 2,2 mg | 94 % |
| Sélénium L | 10,6 µg | 19 % |
| Iodine L | 15,5 µg | 10 % |
| Chlorure L | 227 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 70 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 11 g)
- Fibres4,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,8 g)
- Sucres4,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 6 g)
- Lipides7,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,7 g)
- Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
- Sodium668 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 65 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,058 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,79 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de blé 95,8%, levure, huile de palme, sirop de glucose-fructose, sel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureHuile de palmeSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Fette Biscottate al malto d'orzo Todis | 407 | 11 g | 74 g | 6,5 g |
| Dinkel-zwieback Naturaplan | 407 | 19 g | 65 g | 6,6 g |
| Fette biscottate con grano Kamut Fratelli Cellino | 407 | 13 g | 68 g | 7,5 g |
| Ritagli albicocca e avena Monviso | 407 | 10 g | 72 g | 8,1 g |
| Bio Dinkel - Zwieback épeautre Roland | 407 | 19 g | 65 g | 6,6 g |
| Schär, fette biscottate Shar | 407 | 2,2 g | 83 g | 6,2 g |
| Fette biscottate malto d’orzo Migross | 407 | 11 g | 74 g | 6,5 g |
| Qualité & tradition suisse zwieback Roland | 407 | 14 g | 68 g | 7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3392460484184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.