Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise
Produit emballé Graisses et huiles Hellriegel
Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise contient 750 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.
100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 25 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 750 kcal | |
| Lipides totaux L | 81,7 g | 105 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Cholestérol L | 126 mg | 42 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 44,9 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,033 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 14,7 mg | 98 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 21,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,41 µg | 17 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 1,4 mg | 0,3 % |
| Phosphore L | 20,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 10 mg | 0,2 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,014 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 13,9 µg | 25 % |
| Iodine L | 27,1 µg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,6 %
- Glucides 1 %
- Lipides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
- Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Lipides81,7 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
- Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau37,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 37,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- Hellriegel
- Code-barres
- 4102590069866
- Quantité
- 200 ml
- Catégorie
- trüffel-mayonnaise
- Emballage
- composite material,Glass/tinplate
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rapsöl, Wasser,_Hühnereigelbpulver_, Branntweinessig, schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2,0 %, Zucker, Trüffelöl 1,0 % (natives Olivenöl extra, Aroma, Bianchetto-Trüffel (Tuber albidum Pico)), Speisesalz.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSucreSelHuile d'olive
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4102590069866. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.