Wie viele Kalorien hat Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise?

100 g Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise haben 750 kcal.

Wie viel Protein hat Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise?

Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise?

Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise?

Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise enthält 81,7 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (98 % DV), Selen (25 % DV), Iodin (18 % DV) und Vitamin B12 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Hellriegel

Hellriegel Bella Donna Trüffel-Mayonnaise enthält 750 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

100 g liefern 98 % des Tageswerts für Vitamin E, 25 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

750kcal pro 100 g

1,2 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

81,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	750 kcal
Fett gesamt L	81,7 g	105 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Cholesterin L	126 mg	42 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	1,5 g	3 %
Protein L	1,2 g	2 %
Vitamin A L	44,9 µg	5 %
Vitamin C L	0,033 mg	0 %
Vitamin D L	0,27 µg	1 %
Vitamin E L	14,7 mg	98 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,051 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,011 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,039 mg	2 %
Folat (B9) L	21,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,41 µg	17 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,14 mg	0,8 %
Magnesium L	1,4 mg	0,3 %
Phosphor L	20,1 mg	2 %
Kalium L	10 mg	0,2 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,018 mg	0,8 %
Selen L	13,9 µg	25 %
Iodin L	27,1 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,6 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,2 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,8 g)
Zucker2,1 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
Fett81,7 güber dem Median für Fette und Öle (Median 29,6 g)
Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,1 g)
Natrium320 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 282 mg)
Protein pro 100 kcal0,16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser37,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	11,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	37,6 g
Alkohol L	0,013 g

Produktdetails

Marke: Hellriegel
Barcode: 4102590069866
Menge: 200 ml
Kategorie: trüffel-mayonnaise
Verpackung: composite material,Glass/tinplate
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rapsöl, Wasser,_Hühnereigelbpulver_, Branntweinessig, schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2,0 %, Zucker, Trüffelöl 1,0 % (natives Olivenöl extra, Aroma, Bianchetto-Trüffel (Tuber albidum Pico)), Speisesalz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Ei Essig Zucker Salz Olivenöl

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4102590069866. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.