Harina de trigo

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires molinos las breñas

Harina de trigo contient 341 kcal pour 100 g. Serving, 1000 g (1 000 g) apporte environ 3 410 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harina de trigo de molinos las breñas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pour 100 g
9,9 gprotéines
70,6 gglucides
1,2 glipides
3 410kcal dans serving, 1000 g (1 000 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 341 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,16 g 0,8 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 70,6 g 26 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,9 g 20 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 0,79 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 73 mg17 %
Phosphore L 220 mg18 %
Potassium L 280 mg6 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,28 mg31 %
Manganèse L 2,2 mg96 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 85 %Lipides: 3 %341kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse96 %Cuivre31 %Thiamine (B1)22 %Sélénium18 %Phosphore18 %Magnésium17 %Zinc17 %Fer12 %Acide pantothénique...10 %Iodine7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres4,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,16 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L59,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L12,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
molinos las breñas
Code-barres
8414741002025
Quantité
1 kg
Portion indiquée
1000 g
Catégorie
Farines
Emballage
bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

trigo molido

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Harina De bizcocho urdanoz 341 9,5 g 71 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8414741002025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harina de trigo ?

100 g de Harina de trigo apportent 341 kcal. Serving, 1000 g (1 000 g) : environ 3 410 kcal.

Combien de protéines contient Harina de trigo ?

Harina de trigo contient 9,9 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 98,6 g dans serving, 1000 g (1 000 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Harina de trigo ?

Harina de trigo contient 70,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harina de trigo ?

Harina de trigo contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,16 g saturés (0,8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Harina de trigo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (96 % DV), cuivre (31 % DV), Thiamine (B1) (22 % DV), sélénium (18 % DV) et phosphore (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Harina de trigo ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.