Haricots verts extra fins

Produit emballé Haricots et légumineuses Ecrin des champs

Haricots verts extra fins contient 23 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 23 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (24 kcal pour 100 g).

100 g apportent 158 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricots verts extra fins de Ecrin des champs, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
23kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
2,2 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 23 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 10,1 mg11 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,27 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,082 mg6 %
Niacine (B3) L 0,54 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,089 mg5 %
Folate (B9) L 36,1 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 38,8 mg3 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 16,2 mg4 %
Phosphore L 29,7 mg2 %
Potassium L 169 mg4 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,068 mg8 %
Manganèse L 0,19 mg8 %
Sélénium L 0,35 µg0,6 %
Iodine L 237 µg158 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 45 %Lipides: 23 %23kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine158 %Vitamine C11 %Folate (B9)9 %Manganèse8 %Cuivre8 %Riboflavine (B2)6 %Thiamine (B1)5 %Vitamine B65 %Fer4 %Magnésium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
  • Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,8 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0 g)
  • Sodium372 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau80,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,66 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L282 µg
Autres composants (2)
Eau L80,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ecrin des champs
Code-barres
26044132
Quantité
370 ml (capacité) - 330 g (poids net) - 180 g (poids net égoutté)
Catégorie
Fèves vertes en conserve
Emballage
Box,Jar,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haricots verts, eau, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Haricots verts extra-fins Carrefour 23 1,6 g 2,2 g 0 g
Haricots verts extra fins D'Aucy 23 1,9 g 1,8 g 0,3 g
Haricots verts brisés Boni 23 1,5 g 2,6 g 0,5 g
Green beans SunnySouth 23 1,5 g 2,6 g 0,1 g
Haricots Verts Aldi 23 1,5 g 2,1 g 0,5 g
Haricots verts fins Carrefour 23 1,4 g 2 g 0,5 g
Haricots Verts Coupés 365 23 1,5 g 2,6 g 0,1 g
Freshona Freshona 23 1,5 g 2,1 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26044132. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots verts extra fins ?

100 g de Haricots verts extra fins apportent 23 kcal.

Combien de protéines contient Haricots verts extra fins ?

Haricots verts extra fins contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Haricots verts extra fins ?

Haricots verts extra fins contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricots verts extra fins ?

Haricots verts extra fins contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Haricots verts extra fins ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (158 % DV) et Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Haricots verts extra fins ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.