Hähnchen-Raclette

Produit emballé Volailles Landgeflügel

Hähnchen-Raclette contient 107 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).

100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hähnchen-Raclette de Landgeflügel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
23 gprotéines
0 gglucides
1,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 85,9 mg 29 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine A L 10,5 µg1 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 0,11 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,087 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,049 mg4 %
Niacine (B3) L 11,8 mg74 %
Acide pantothénique (B5) L 1,7 mg35 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 9,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 4,7 mg0,4 %
Fer L 0,39 mg2 %
Magnésium L 37 mg9 %
Phosphore L 270 mg22 %
Potassium L 440 mg9 %
Zinc L 0,72 mg7 %
Cuivre L 0,03 mg3 %
Manganèse L 0,005 mg0,2 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 86 %Lipides: 14 %107kcal / 100 g
  • Protéines 86 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)74 %Acide pantothénique...35 %Phosphore22 %Sélénium18 %Vitamine B611 %Potassium9 %Magnésium9 %Vitamine B128 %Thiamine (B1)7 %Iodine7 %

Repères nutritionnels

  • Lipides1,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L67,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Landgeflügel
Code-barres
4052485408105
Quantité
400 g
Catégorie
Blancs de poulet
Emballage
Plastic,Film,Tray
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% Hähnchenbrustfilet

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Filet de poulet blanc L'Étal du volailler 107 23 g 0,5 g 1,7 g
Filet de poulet halal Lidl 107 23 g 0 g 1,7 g
Filets de Poulet Éleveur de l'Ouest 107 23 g 0 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4052485408105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hähnchen-Raclette ?

100 g de Hähnchen-Raclette apportent 107 kcal.

Hähnchen-Raclette est-il riche en protéines ?

Hähnchen-Raclette contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Hähnchen-Raclette ?

Hähnchen-Raclette contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hähnchen-Raclette ?

Hähnchen-Raclette contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hähnchen-Raclette ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (74 % DV), Acide pantothénique (B5) (35 % DV), phosphore (22 % DV), sélénium (18 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hähnchen-Raclette ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.