Hachis parmentier maison

Produit emballé Sucres et desserts Partisans du goût

Hachis parmentier maison contient 210 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 840 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 280 produits.

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hachis parmentier maison de Partisans du goût, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pour 100 g
0,3 gprotéines
19,4 gglucides
13,5 glipides
840kcal dans serving, 400 g (400 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 210 kcal
Lipides totaux L 13,5 g 17 %
Acides gras saturés L 9,7 g 48 %
Cholestérol L 12 mg 4 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 19,4 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0,1 g 0,2 %
Protéines L 0,3 g 0,6 %
Vitamine A L 17,7 µg2 %
Vitamine C L 6,2 mg7 %
Vitamine D L 0,17 µg0,8 %
Vitamine E L 0,81 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,072 mg6 %
Niacine (B3) L 1,4 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 17,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,22 µg9 %
Calcium L 45,2 mg3 %
Fer L 0,67 mg4 %
Magnésium L 21,4 mg5 %
Phosphore L 70,9 mg6 %
Potassium L 314 mg7 %
Zinc L 0,84 mg8 %
Cuivre L 0,057 mg6 %
Manganèse L 0,095 mg4 %
Sélénium L 4,4 µg8 %
Iodine L 5,3 µg4 %
Chlorure L 177 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 39 %Lipides: 61 %210kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)10 %Vitamine B69 %Vitamine B129 %Niacine (B3)9 %Sélénium8 %Chlorure8 %Zinc8 %Vitamine C7 %Potassium7 %Cuivre6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Lipides13,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Sodium160 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 283 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau75,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,2 g
Graisses polyinsaturées L0,41 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L7,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,012 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,12 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L164 µg
Autres composants (2)
Eau L75,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Partisans du goût
Code-barres
2208009032802
Quantité
400g
Portion indiquée
400 g
Catégorie
Tartes cottages de boeuf
Emballage
Tray
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de pommes de terre (Beurre origine France (LAIT origine France, crème origine France, crème de Iait, stabilisant : carraghenanes), sel, poivre, muscade). Sauce Bolognaise (tomates pelées concassées (tomates pelées concassées 99%, acide citrique), purée de tomate concentrée (double concentré de tomates 28% minimum), viande de boeuf hachée origine France, viande de porc hachée origine France, fond brun liá (amidon de pomme de terre, maltodextrine sel, oignon grillé 7,7%, sirop de glucose, extrait de levure, purée de tomates 4,7%, sirop de caramel, huiles végétales (mais, tournesol) jus d'oignon concentré, acidifiant : acide citrique, fond de boeuf concentré 0,1%, carottes, vin rouge, oignon, ail, branche de CELERI, basilic, bouquet garni (thym, laurier, origan), huile d'olive vierge extra, sel, poivre) Emmental râpé Français(LAIT, ferments LACTIQUES, coagulant, sel), chapelure (BLÉ, GLUTEN, OEUFS)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreTomatesOignonSirop de glucoseLevureAile

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Hachis parmentier de boeuf Qualité Traiteur 174 7,4 g 10 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2208009032802. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hachis parmentier maison ?

100 g de Hachis parmentier maison apportent 210 kcal. Serving, 400 g (400 g) : environ 840 kcal.

Combien de protéines contient Hachis parmentier maison ?

Hachis parmentier maison contient 0,3 g de protéines pour 100 g (0,6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 400 g (400 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Hachis parmentier maison ?

Hachis parmentier maison contient 19,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hachis parmentier maison ?

Hachis parmentier maison contient 13,5 g de lipides pour 100 g, dont 9,7 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hachis parmentier maison ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hachis parmentier maison ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.