Guacamole

Produit emballé Soupes et sauces Kaufland

Guacamole contient 146 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en iodine, 21 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Guacamole de Kaufland, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
2,1 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 146 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Cholestérol L 0,24 mg 0,1 %
Sodium L 312 mg 14 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 5,7 g 20 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,5 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,65 mg0,7 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,2 mg14 %
Thiamine (B1) L 0,053 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,037 mg3 %
Niacine (B3) L 1,5 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 1 mg21 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 68,8 µg17 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Fer L 0,36 mg2 %
Magnésium L 20,9 mg5 %
Phosphore L 39,3 mg3 %
Potassium L 425 mg9 %
Zinc L 0,43 mg4 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 0,2 mg9 %
Sélénium L 9,8 µg18 %
Iodine L 34,7 µg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 6 %Lipides: 89 %146kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine23 %Acide pantothénique...21 %Cuivre20 %Sélénium18 %Folate (B9)17 %Vitamine E14 %Vitamine B610 %Niacine (B3)9 %Potassium9 %Manganèse9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres5,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides13 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium312 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,19 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,9 µg
Autres composants (2)
Eau L69,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kaufland
Code-barres
4063367146978
Quantité
150 g
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Avocado (97%), Salz, getrocknete Zwiebel, getrockneter Knoblauch, getrockneter Jalapeño, getrockneter Koriander (0,03%), Limettensaftkonzentrat (0,14%), Zitronensaftkonzentrat, Acerola-Extrakt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Sriracha hot chilli sauce Flying Goose Brand 146 1,2 g 33 g 0,5 g
Moutarde d'Orleans aux graines de pavot Martin Pouret 146 6,9 g 5,1 g 10,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4063367146978. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Guacamole ?

100 g de Guacamole apportent 146 kcal.

Combien de protéines contient Guacamole ?

Guacamole contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Guacamole ?

Guacamole contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,7 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Guacamole ?

Guacamole contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Guacamole ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (23 % DV), Acide pantothénique (B5) (21 % DV), cuivre (20 % DV), sélénium (18 % DV) et Folate (B9) (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Guacamole ?

100 g contiennent 312 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.