Guacamole extra
Produit emballé Soupes et sauces L'ATELIER BLINI
Guacamole extra contient 142 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 142 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,9 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0,23 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 388 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,97 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 66,2 µg | 17 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 36,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 402 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodine L | 24,8 µg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 16 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres5,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides11,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium388 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,85 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 39,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L'ATELIER BLINI
- Code-barres
- 3292070010127
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- produits alimentaires
- Emballage
- pot,fr:opercule-en-plastique
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Avocat (90%), poivron, oignon, sel, acidifiant (E300, E330), piment jalapeno vert (0,7%), coriandre, jus de citron vert concentré, épaississant (E415), cumin en poudre, conservateur (E200), oignon en poudre, poivre en poudre, vinaigre, piment rouge.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292070010127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.